Hospitality training center DAKS, базирующийся в Украине городе Черноморск – единственный на просторах СНГ центр обучения европейских масштабов, который готовит специалистов международного уровня для работы на круизных лайнерах и в сфере HoReCa.

Уникальность нашего центра в том, что мы оснащены новейшим оборудованием нового поколения и для обучения используем современные технологии в области кулинарии.

Мы поставили для себя задачу популяризации украинской культуры питания на международном уровне посредством организации курсов, участия в конференциях, конгрессах, сотрудничества с прессой и различными общественными и частными организациями.

Вдохновение и атмосфера

Вдохновителем создания Школы кулинарного искусства DAKS стал институт кулинарного искусства в Европе. Поэтому DAKS – больше, чем кулинарная школа, это гастрономический культурно-образовательный комплекс со всем необходимым потенциалом для объединения лидеров кулинарного искусства в рамках воркшопов и семинаров. Здесь размеренная жизнь небольшого городка, близость моря, комфортный интерьер в скандинавском стиле создают особую вдохновляющую атмосферу!

Наша задача и цель состоит в том, чтобы научить наших студентов обеспечивать на высоком уровне обслуживание гостей и в полной мере удовлетворить их нужды и потребности.

Сам центр расположен на прибрежной части города, где сочетается морской бриз с теплыми солнечными лучами красивейших восходов и закатов. Умеренный климат этой территории позволяет 9 месяцев в году наслаждаться солнцем и морем. Черноморск город — спутник с численностью населения 60.000 человек, поэтому  здесь чистый воздух и спокойная атмосфера. В городе есть места, где можно отдохнуть в свободное от учебы время — это клубы и дискотеки, а также небольшие ресторанчики и кафе на берегу моря. Прекрасный парк с аллеей, по которой можно пробежаться ранним утром, который не далеко от нашего центра, а также теннисный клуб, где есть возможность поиграть в теннис или сходить в тренажерный зал. Близость города Одессы открывает еще больше возможностей прекрасно провести время и познакомиться с местными историческими и культурными достопримечательностями.

Эффект присутствия

Учебный процесс в центре организован максимально интенсивно и погружает в условия работы на судне: новейшее оборудование, плотный график, слаженная команда и уютный кампус.

Тренировочный комплекс DAKS состоит из:

• новейшей кулинарной лаборатории;
• конференц-зала для теоретических занятий;
• кондитерского класса;
• дегустационного класса для органолептического анализа вин, масел, уксуса, сыра;
• двух уютных мансард, оборудованных компьютерами и удобными креслами-мешками для практики устного и письменного английского;
• учебного ресторана;
• кампуса и учебной гостиницы;
• террасы с гриль-площадкой на крыше с видом на море;

Подайте заявку на обучение прямо сейчас и сделайте шаг к успешной карьере  и высокооплачиваемой работе. Обучение в DAKS  – Ваша лучшая инвестиция в свое перспективное будущее!