HTC DAKS создан для всех, кто мечтает о престижной и перспективной работе на круизных лайнерах, в ресторанах и отелях как в Украине, так и за рубежом, а также – об открытии своего ресторанного и гостиничного бизнеса.

В программе обучения DAKS есть курсы как для новичков (COOK GRADE “C”, “B”, COOK / BAKER, COOK/PASTRY), так и для профи (PASTRY CHEF, Chief Cook, Sous Shef, молекулярная кухня, кухни Франции, Италии, Германии, Японии, Таиланда и др.).

Уровень теоретических знаний DAKS, уверенно закрепленных на практике, дает возможность студентам создать себе имя и репутацию в сфере кулинарии.

Обучение в DAKS сделает вас экспертом в области кулинарии, а трудолюбие и упорство дадут возможность стать будущими:

• су-шефом,
• шеф-поваром,
• поваром-кондитером,
• преподавателем кулинарных мастер-классов и тренингов,
• участником фестивалей и конкурсов,
• звездой кулинарии и кондитерского искусства мирового уровня.

Отличная защита выпускного экзамена, диплом и наши рекомендации к трудоустройству на борт круизного судна – Ваш первый шаг к успешной карьере.

Требования к слушателям

Самое основное это конечно же желание и мотивация, получить хорошую работу. Базовые знания английского языка.

Ели вы знаете еще немецкий или другие языки, то это даст вам преимущество перед другими кандидатами на занятие вакантной должности и скорее всего заключение контракта на более высокую зарплату. После собеседования с инструктором и преподавателем английского языка, вас записывают в группу, которая состоит не более чем из 18 человек.

Вы знакомитесь с расписанием, получаете униформу (в случае поваров китель и фартук), учебную литературу.

Проживание

Вы можете проживать в нашем кампусе, если вы иногородний, либо можно снять себе квартиру недалеко от центра, мы вам можем в этом помочь.